Unsere Öffnungs- & Marktzeiten zu Ostern

Unsere Öffnungzeiten in der Osterwoche
Wochenmärkte
Donnerstag                         Voerde 7.30 -12.30 Uhr
Samstag                               Friedrichsfeld  7.30-12.30 Uhr
Di., Do., Samstag               Alt-Hamborn 8 – 13 Uhr
Mittwoch                             Neumühl 8 – 13 Uhr
Dienstag & Donnerstag     Aldenrade 8 – 13 Uhr
Mittwoch & Samstag         Vierlinden 8 – 13 Uhr
Dinslaken- Basfeldhof entfällt !!!
Filiale Am Dyck 1
Dienstag- Donnerstag 8.30 – 13 Uhr
Samstag                       7.30- 12.30 Uhr
Hauptgeschäft Kaiser-Friedrichstr. 150a
Montag- Donnerstag & Samstag                          7.30-13 Uhr
Dienstag & Donnerstag                                         15 – 18 Uhr

Schinkenmeister vom Niederrhein

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Hallo Ihr Lieben,
wir sind total stolz, denn wir dürfen uns offiziell
“ Schinkenmeister vom Niederrhein“
nennen.
Beim großen Schinkenwettbewerb vom Niederrhein wurde unser Kochschinken als bester, handwerklich perfekt hergestellter Kochschinken der Region gekürt, genau passend zur Spargelsasion.
Unsere mild geräuchertern Schinkenspeck, Backkochschinken und Schinkenspeck nach Schwarzwäler Art wurden allesamt mit Gold prämiert.
Obermeister Kohnen und Verbands-Ehrenprädident Rycken lobten unseren Kochschinken mit den Worten:“ Viele Kochschinken sind gut, aber dieser Kochschinken ist absolute Spitzenklasse.“
Kommt vorbei und überzeugt Euch selbst von unseren handwerklichen Spitzenschinken aus regionalem Fleisch, natürlich gefüttert und aufgezogen.
Wir freuen uns auf Euren Besuch auf einem unserer Wochenmärkte oder in unseren Hausgeschäften.

 

Meister.Werk.NRW

Hallo Ihr Lieben,
wir haben Post vom Land NRW erhalten die uns sehr erfreut.
Wir werden am 24.4 in Düsseldorf mit dem Landespreis Meister.Werk.NRW ausgezeichnet.
Dieser Preis wird den Firmen verliehen, die sich durch regionale 1.Klassige Fleischqualität auszeichnen, so wie wir es tun mit unserem Färsen-Rindfleisch vom Niederrhein, unseren Kanne Brottrunk-Schweinen und dem Kikok Geflügel das wir anbieten.
Weitere Kriteren für diesen Ehrenpreis sind unter anderem die ökologische Nachhaltigkeit im Betrieb, die Ausbildungsmöglichkeiten und die personelle sowie allgemeine Betriebsführung. Und zu guter letzt, es werden nur Betriebe ausgezeichnet, die fast ausschließlich selbst produzieren, so wie es bei uns der Fall ist. 95 % unserer Wurst-und Schinkenwaren stammen aus eigener Produnktion.
Wir freuen uns, dass das Lebensmittelhandwerk beim Land NRW so einen Stellenwert hat, denn mit uns werden auch Bäcker, Konditoren & Brauer ausgezeichnet.
Kommt vorbei und überzeugt euch selbst von Qualität und Geschmack, wir freuen uns auf euren Besuch in einem unserer Hausgeschäfte oder auf den Wochenmärkten.
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-NEU-Schinkenschmaus & Salamicreme

Habt Ihr schon unsere neuen Leckereien probiert…..

Schinkenschmaus

fein geschnittener Schinken in pikanter Kräutercreme

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Salamicreme

Salami im feiner Creme mit knackigem Gemüse

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Schönnenbeck’s Leberpastete

unsere hausgemachte Leberwurst mit Preiselbeeren und weiteren Leckereien veredelt

Passend zur Spargelzeit, Gold für unseren Kochschinken und Schinkenspeck

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Genau passend zur Spargelzeit wurde unser Kochschinken und Schinkenspeck mit Gold prämiert.

 

Unser Schinkenspeck hat durch seine milde, sehr ausgewogene natürliche salzung überzeugt.

Wir bieten Ihnen 3 verschiedene Varianten an, ganz klassisch luftgetrocknet oder mild geräuchert und kräftig geräuchert nach Schwarzwälder Art.

Probieren Sie auch unseren Kochschinken, saftig herzhaft aus einem Stück, so wie es sich für Spitzenqualität gehört.

Das Urteil der Jury war: Endlich mal ein richtiger Metzgerkochschinken, wie man ihn von früher her kennt!

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